Les coteaux de souloumiac
Millau | Grands Causses

Meublé de Tourisme

Le Causse du Larzac

Découvrir Millau et sa région

Nichée au coeur du Parc Naturel Régional des Grands Causses, Millau offre de une large palette d'activités.

Le Causse Noir

Les sites naturels

Les Gorges du Tarn et de la Dourbie sillonnent et découpent les plateaux des Causses.

L'eau a faconné des magnifiques paysages rocheux : le chaos de Montpellier-le-vieux, de belles grottes naturelles comme l'Aven Armand et Dargilan.

Entre rocs et rivières, des villages pittoresques valent le détour : Peyre, Castelneau-Pegayrols, Cantobre ou Saint Véran

Le Causse Noir et le Larzac sont riches d'une biodiversité préservée.

Ferme de Roquesaltes, Causse Noir

Le patrimoine

Le plateau du Larzac abrite les cités templières : La Couvertoirade, Sainte Eulalie, Saint Jean d'Alcas et Le Viala du Pas de Jaux.

Le Musée de Millau témoigne du riche passé de la ville : préhistoire, poteries gallo-romaines et industrie du gant.

Les caves de Roquefort demeurent une étape incontournable.

L'été, l'Abbaye de Sylvanes s'anime d'un festival de musiques du monde.

Parapente au dessus de Millau

Les activités de pleine nature

Les Grands Causses sont un terrain de jeu idéal pour les sports de pleine nature.

Venez pour pratiquer la randonnée, les sports d'eaux vives, l'escalade ou le parapente. Pour le bonheur des randonneurs, de nombreux sentiers balisés sillonnent la région.

En famille, tentez le vélo-rail du Larzac ou laissez-vous emmener pour une balade au fil de l'eau sous le Viaduc le plus haut du monde.

Roquefort, un troupeau de brebis

Les produits du terroir

Sucrées ou salées, goutez aux spécialités locales :
- Le Roquefort et le Bleu des Causses
- Les pérails de brebis, petits fromages de brebis au lait cru
- L'agneau, les trenels
- La fouace, la flaune ou le gateau à la broche.

Visites et gôuters à la ferme, marchés de producteurs vous feront découvrir ces bons produits.

Les curiosités du Parc ...

Découvrez Millau et ses alentours hors des sentiers battus

Millau

Le centre ancien, le marché

Le Causse Noir

Roquesaltes, toit-citerne, ...

Le Larzac

Canalettes, buissières

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